由全能藝人洪都拉斯，帶領著衝突組合，包括來自日本的愛紗與風田及人氣網紅炫晨與大軍，再加上接地氣的潘柏希，所組成的6位菜鳥老闆。他們將帶著熱炒廚藝，引領觀眾來到北中南深入瞭解百元熱炒的經營模式、成功關鍵，以及解鎖不同城市的熱炒美食。這趟熱炒美食之旅，菜鳥老闆全省跑透透。
曾莞婷 陈汉典 杨铭威 黄伟晋 Lulu黄路梓茵 风田
贾静雯 温升豪 吴慷仁 周采诗 陈妤 洪都拉斯 曾沛慈 林哲熹 施名帅 林予晞 检场 谢琼煖 刘越逖 谢丽金 巴戈 萧瑶 于卉乔 王可元 刘修甫 葛蕾 严艺文 林雨宣
阮经天 万茜 陈意涵 陈建斌 王柏杰 苗可丽 陈大天 洪都拉斯 吴志庆 廖启智 石知田 陈以文 黄健玮 脱一然 陈仲熙 谢俊慧 饶星星 李迪恩 雷婕熙 林子熙 施名帅 王淮仲
森美 冯盈盈 倪嘉雯 泳儿 许靖韵 邝洁楹 麦美恩 宋芝齡 安德尊
黄子佼
陶晶莹 邱宇辰 李友廷 阎奕格
梁雨恩 罗子溢
连诗雅
未知
梁芷珮
黄庭锋 何依婷 陳聖瑜
方芳芳;利菁
黎芷珊
江宏杰 柯有伦 李霈瑜 黄湘婷
莫家淦 李天纵
演员：森美 冯盈盈 倪嘉雯 泳儿 许靖韵 邝洁楹 麦美恩 宋芝齡 安德尊
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演员：梁雨恩 罗子溢
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